12月11日，“新時(shí)代可持續(xù)的餐廚垃圾資源化處理技術(shù)和管理模式研討會(huì)”在長(zhǎng)沙舉行。會(huì)上分享的長(zhǎng)沙市餐廚廢棄物資源化模式，受到國(guó)家發(fā)改委、住建部等有關(guān)部門(mén)和專(zhuān)家的肯定。

長(zhǎng)沙市城市管理和行政執(zhí)法局局長(zhǎng)鄧鵬宇介紹，目前長(zhǎng)沙全市日收集餐廚垃圾處理量為620余噸，餐廚廢棄物實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)日清。已累計(jì)收集處理餐廚垃圾69.54萬(wàn)噸，提取餐廚廢棄油脂3.5萬(wàn)噸，制成工業(yè)級(jí)混合油銷(xiāo)往歐洲多個(gè)國(guó)家。

11日下午，記者與來(lái)自全國(guó)的專(zhuān)家、學(xué)者等一起目睹餐廚垃圾的收運(yùn)、處理過(guò)程。

在長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)餐廚垃圾儲(chǔ)存轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)，環(huán)衛(wèi)工人把滿滿一桶餐廚垃圾放在全封閉的餐廚垃圾專(zhuān)用車(chē)鐵桿上，通過(guò)按鈕控制鐵桿升降，垃圾桶內(nèi)餐廚垃圾自動(dòng)倒入垃圾車(chē)廂。全過(guò)程沒(méi)有滴漏、灑落，也沒(méi)有二次污染。

隨后，記者看到，這些餐廚垃圾通過(guò)專(zhuān)用車(chē)輛轉(zhuǎn)運(yùn)到湖南聯(lián)合餐廚垃圾處理有限公司。在該公司的廠房車(chē)間里，餐廚垃圾處理設(shè)備通過(guò)分離技術(shù)，將餐廚廢油脂加工成生物柴油進(jìn)行利用。

湖南聯(lián)合餐廚垃圾處理有限公司負(fù)責(zé)人介紹，餐廚垃圾預(yù)處理過(guò)程中產(chǎn)生的餐廚廢水和殘?jiān)捎酶邷貐捬跸幚砉に嚠a(chǎn)生沼氣，沼氣制成壓縮車(chē)用燃?xì)?CNG)進(jìn)行利用，餐廚垃圾處理過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后排放。

從2012年起，長(zhǎng)沙啟動(dòng)餐廚垃圾收運(yùn)處理項(xiàng)目，每天對(duì)簽約的餐飲機(jī)構(gòu)進(jìn)行定時(shí)、定點(diǎn)上門(mén)收集，對(duì)餐廚垃圾統(tǒng)一收集、運(yùn)輸和無(wú)害化處理。

長(zhǎng)沙市城管局在餐廚廢棄物處理廠派駐專(zhuān)職監(jiān)管員，每天對(duì)餐廚廢棄物的產(chǎn)生量、收運(yùn)量、處理量以及產(chǎn)生的廢油、廢水、廢渣等建立臺(tái)賬，每天巡查卸料口、生產(chǎn)車(chē)間、污水處理設(shè)施等重要節(jié)點(diǎn);所有餐廚廢棄物收運(yùn)車(chē)輛安裝24小時(shí)監(jiān)控，對(duì)車(chē)輛行駛軌跡、餐廚廢棄物數(shù)量等實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

來(lái)源:瀟湘晨報(bào)  作者:王歡

特此聲明：
1. 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)。
2. 請(qǐng)文章來(lái)源方確保投稿文章內(nèi)容及其附屬圖片無(wú)版權(quán)爭(zhēng)議問(wèn)題，如發(fā)生涉及內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，文章來(lái)源方自負(fù)相關(guān)法律責(zé)任。
3. 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日內(nèi)起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)益。