11月7日，記者從株洲市城市管理和綜合執(zhí)法局獲悉，自株洲市全面開(kāi)展餐廚垃圾專項(xiàng)整治行動(dòng)以來(lái)，截至11月3日，共計(jì)與餐飲行業(yè)簽訂收運(yùn)合同293份，打擊非法收運(yùn)車輛36臺(tái)，收運(yùn)轉(zhuǎn)餐廚垃圾32.7噸。

城管隊(duì)員入戶宣傳餐廚廢棄物收運(yùn)事宜。

排查、走訪餐飲企業(yè)，并登記造冊(cè)。

據(jù)悉，為打擊非法收運(yùn)餐廚垃圾違法行為，保證餐桌食品安全，確保市區(qū)餐廚垃圾的規(guī)范化收運(yùn)、資源化利用、無(wú)害化處理。市城管部門從10月25日起，開(kāi)始對(duì)全市所有餐飲企業(yè)、學(xué)校、機(jī)關(guān)進(jìn)行逐一走訪、宣傳，截至11月3日，共發(fā)放《餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理宣傳手冊(cè)》10000余份，教育非法收運(yùn)人員22人。

與此同時(shí)，根據(jù)《株洲市非洲豬瘟疫情I級(jí)應(yīng)急響應(yīng)方案(試行)》文件要求，市餐廚垃圾運(yùn)輸公司緊急啟動(dòng)餐廚垃圾收運(yùn)工作，在城市各區(qū)各配備一臺(tái)收運(yùn)車輛，并按照大型餐飲店布置2-3個(gè)、小型餐飲點(diǎn)一個(gè)餐廚垃圾收集桶標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廚垃圾收集桶450個(gè)，出動(dòng)餐廚收運(yùn)車168次，收運(yùn)轉(zhuǎn)并無(wú)害處理餐廚垃圾32.7噸。

株洲市垃圾處置監(jiān)督管理處處長(zhǎng)楊云和介紹，目前，餐廚垃圾處理項(xiàng)目正在建設(shè)，預(yù)計(jì)今年12月份投入試運(yùn)行。投入使用以后，每天最高可以處理150噸餐廚垃圾。

楊云和介紹，餐廚垃圾集中整治是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，計(jì)劃持續(xù)一年時(shí)間，努力做到餐廚垃圾無(wú)害化、減量化、資源化利用。

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